وبلاگ

یخچال صنعتی

تجهیزات آشپزخانه صنعتی انواع مختلفی دارد که هریک به نوبه خود در ساختار آشپزخانه دارای اهمیت هستند. یخچال یکی از مهم ترین اجزای این تجهیزات است که به ویژه در مکان هایی همچون کافی شاپ ها، هتل ها، رستوران ها و فست فود ها مورد استفاده قرار می گیرد. طراحی یخچال ها و فریزرهای صنعتی به گونه ای است که مواد را در دمای خاص نگهداری می کنند. ابعاد و اندازه ها و اشکال این نوع یخچال ها بسیار متنوع بوده و هریک، برای مصرف و کاربری خاصی طراحی شده اند. به عنوان مثال، یخچال هایی که در صنعت داروسازی استفاده می شوند با مدلهایی که در فروشگاهها و سوپر مارکت ها مورد استفاده قرار می گیرند، از نظر ویژگی هایی مانند اندازه و دمای تولیدی متفاوت هستند. با گروه صنعتی آراز همراه باشید تا شما را با انواع یخچال صنعتی و کارایی هر مدل آشنا کنیم.

یخچال صنعتی چه ویژگی هایی دارد؟

پیش از هرچیز باید بدانید که یخچال و فریزر صنعتی، انرژی بیشتری نسبت به مدل های خانگی مصرف می کند. علت این مسئله هم آن است که مدل های صنعتی، با اجزایی مانند اپراتور و فن های خنک کننده، گرم کننده های ضد برفک و کمپرسورهای با کارایی بالا طراحی شده اند. ویژگی دیگر یخچال صنعتی ، قدرت بالای خنک کنندگی است که موجب تازه ماندن مواد غذایی و جلوگیری از فساد شدن آنها می شود. همچنین یخچال های صنعتی در ابعاد بزرگ و حجیم طراحی شده اند و هوای گرم را به بیرون از محیط نگهداری مواد غذایی انتقال می دهند تا از این طریق، دمای داخل را خنک نگه دارند.

یخچال صنعتی

انواع یخچال صنعتی

یخچال های صنعتی در مدل های مختلفی ساخته شده اند و هریک برای استفاده د محیطی خاص مناسب هستند. مغازه ها، رستوران ها، فروشگاه های زنجیره ای، کافی شاپ ها و … هریک به نوع خاصی از یخچال صنعتی نیاز دارند. معمولا یخچال فریزرهای صنعتی در دو گروه ایستاده (عمودی) و کابینتی (صندوقی) دسته بندی می شوند.

یخچال صنعتی ایستاده

یخچال های ایستاده یا عمودی در انواع مختلف با سایزها و ارتفاع های مختلف تولید شده و می توان آنها را به شکل های تک درب یا دو درب یا حتی سه درب سفارش داد. یخچال های عمودی از لحاظ جنس درب به دو مدل فولاد ضد زنگ یا درب شیشه ای دسته بندی می شوند. طبیعتا یخچال های صنعتی که درب آن ها از جنس فولاد ضد زنگ هستند، مقاومت بالایی در برابر ضربه دارند. در مقابل، دربهای شیشه ای به شما این امکان را می دهند که داخل یخچال را ببینید. بنابراین این مدل بیشتر برای قنادی ها و شیرینی فروشی ها مناسب هستند.

یخچال صنعتی کابینتی

مدل دیگر یخچال صنعتی، نوع کابینتی یا صندوقی است که قفسه یا کشو هم دارند. معمولا افرادی که فضای زیادی ندارند، این نوع یخچال را برای آشپزخانه صنعتی خود انتخاب می کنند. همچنین اگر هم به کابینت و هم به یخچال احتیاج دارید، یخچال صنعتی کابینتی به شما این امکان را می دهد که هردو محصول را داشته باشید بدون آن که فضای زیادیی از محیط آشپزخانه شما اشغال شود. جنس درب های یخچال های کابینتی از استیل یا شیشه است و این مدل، معمولا در انواع ۲ درب تا ۶ درب و ۴ کشو تا ۹ کشو تولید می شود. برای کسب اطلاعات بیشتر در مورد انواع یخچال صنعتی می توانید با کارشناسان گروه صنعتی آراز مشورت کنید.

یخچال صنعتی کابینتی
Share on facebook
Share on twitter
Share on linkedin
Share on whatsapp
Share on email
Share on pinterest

دیدگاهتان را بنویسید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *

شانزده + دو =

تماس با ما

در تجهیزات آشپزخانه های صنعتی آراز همواره بزرگترین اصل احترام به مشتری و ارائه با کفیت ترین خدمات به کاربران گرامی است . همواره در کنارتان هستیم.

اعتماد شما افتخار ماست
تمام حقوق برای آراز محفوظ است.
897987
فروشگاه
سایدبار
0 علاقه مندی
0 محصول سبد خرید

سبد خرید

بستن (Esc)

ورود

بستن (Esc)

4 × 1 =