همبرگر زن دستی یا Manual hamburger forming machine یکی از تجهیزات آشپزخانه صنعتی است که به دلیل استفاده نکردن از قدرت موتور الکتریکی، بازدهی کمتری نسبت به انواع برقی دارد. این یعنی برای استفاده کردن از این محصول، نیازی به برق و پریز و سیم و … نیست. اما در عین حال باید به این نکته هم توجه داشت که همبرگرزن های دستی، سرعت بالایی ندارند و برای استفاده در مراکز شلوغ و پر مشتری اصلا مناسب نیستند. غذاخوری (رستوران) و مطبخ (کیترینگ) و ساندویچی‌های کوچک، بیشترین اسفتاده را از همبرگر زن دستی دارند. صاحبان این کسب و کارها می توانند مقدار مشخصی گوشت را در آن قرار داده و به شکل دلخواه، فرم دهند. این دستگاه مدل های مختلفی دارد که شامل دستی و اهرمی می شوند. همبرگر زن های کاملا دستی از دو کفه تخت برای فشردن گوشت و تهیه همبرگر استفاده می کنند.
تجهیزات آشپز خانه های صنعتی آراز
گروه صنعتی به عنوان یکی از عرضه کنندگان تجهیزات آشپزخانه صنعتی آراز ، انواع همبرگر زن برقی، دستی و … را با قیمت اصلی به متقاضیان عزیز عرضه میدارد.
همبرگر زن برقی
همبرگر زن برقی یا خودکار یا همان Automatic hamburger forming machine، دارای یک موتور الکتریکی است که توان بالایی را به این دستگاه می دهد. این مدل، قادر به تولید همبرگر در تعداد بالاست و به همین دلیل برای استفاده در رستوران ها و فست فودهای بزرگ و تولیدی های مواد پروتئینی بسیار مناسب است. همبرگر زن خودکار در اندازه‌های مختلفی تولید شده و از انواع نیمه صنعتی تا کاملا صنعتی را شامل می شود. همچنین مدل های رومیزی و ایستاده و با نقاله و بدون نقاله نیز تولید و عرضه شده اند که در دیگر بخش های وب سایت گروه صنعتی آراز، آنها را مشاهده می کنید. همبرگر زن برقی، ابعاد مختلفی دارد که هریک برای کاربری خاصی مناسب هستند. این دستگاه کاملا اتوماتیک است و با بارگیری مقدار معینی از گوشت، تعداد بالایی همبرگر در زمان کوتاه تولید می کند.
قیمت انواع همبرگر زن صنعتی
همبرگر زن صنعتی، در دو مدل دستی و برقی تولید شده است. قیمت این دستگاه، در وهله اول بستگی به مدل آن دارد. معمولا مدلهای برقی گران تر هستند. اما اندازه، جنس و برند هم در قیمت انواع همبرگر زن صنعتی تاثیرگذار هستند. در مدل های برقی، باید جنس و قدرت موتور، جنس بده و آپشن ها و امکانات را نیز در قیمت گذاری مد نظر قرار داد. هرچه ظرفیت همبرگر زن دستی یا برقی بیشتر باشد، باید برای خرید آن مبلغ بیشتری هزینه کنید. گروه صنعتی به عنوان یکی از عرضه کنندگان تجهیزات آشپزخانه صنعتی، انواع همبرگر زن برقی، دستی و … را با قیمت اصلی به متقاضیان عزیز عرضه میدارد.
